Al-Ándalus dejó un gran legado cultural, principalmente en Andalucía, que todavía está presente en ciudades como Granada y Córdoba, y mantienen la hermosa arquitectura musulmana. La cerámica se caracterizó por la decoración geométirca y florales. Los musulmanes dominaron las técnicas de esmaltes y grabados. Estas cerámicas se utilizaba para decorar palacios, mezquitas y casas. Más tarde tuvo unimpacto en la cerámica española Hoy en día, es muy típico ver azulejos de formas geométricas en los patios andaluces, sobre todo de casas antiguas. Esto es un legado musulmán. Andalucía, a pesar de la variedad de civilizaciones que han vivido en ella, siempre ha sido una tierra de cultivos. Durante la época musulmana, las acequias medievales andaluzas fueron desarrolladas para impulsar el sistema de riego en la agricultura. Este avance permitió el cultivo de las naranjas, el arroz, y el azafrán. Como dato curioso, los musulmanes odiaban los roedores del sur de España. Es por ello que importaro